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手打ちうどん めん処 かめや

私たちは、お客様に心からご満足いただける一杯をお届けするため、麺、出汁、そして肉、そのすべてに情熱を注ぎ込みました。

私たちの麺は、独自の配合でブレンドした自家製麺です。一口すすれば、その風味豊かな香りと、もちもちとした食感にきっと驚かれることでしょう。この麺が、スープと絶妙に絡み合い、最高のハーモニーを奏でます。

そして、味の決め手となる出汁は、私が「めん処たけや」で修業を重ね、その奥義を会得した、まさに秘伝の味です。時間をかけて丁寧に引き出した旨味が凝縮されており、飲み干すたびに深い余韻が広がります。

さらに、器の中でひときわ存在感を放つ肉は、まるでサイコロステーキのような大きさにこだわり、じっくりと手間暇かけて味付けを施しました。口に入れた瞬間に広がる旨味と、とろけるような柔らかさをご堪能ください。

お客様の「美味しい」という笑顔のために、私たちは一切の妥協をせず、この一杯を作り上げています。今日この一杯が、お客様にとって忘れられない特別なものとなることを願っております。

どうぞ、ごゆっくりとお召し上がりください。

”かめや”のこだわり

厳選した国産うどん粉を100%使用!

麺の味を決める一番の要素はうどん粉!かめやでは厳選した国産うどん粉を100%使用しています。
もちもちとした食感で、味・香り・のど越しはもちろん、出汁に合った麺をお楽しみ頂けます。

居酒屋メニューもバリエーション豊か!

うどんのバリエーションはもちろん、夜は、唐揚げなどこだわりのおつまみメニューをご提供。季節限定のメニューも豊富に取り揃えております。

ゆったりとした落ち着いた店内

店内は、居心地良く、落ち着きのある雰囲気になっています。お一人はもちろん、仲間や家族連れでも歓迎!

おしながき

名物「肉うどん」

並:¥750-
中:¥850-
大:¥950-

※並(1玉)・中(1玉半)・大(2玉)

トッピング